我院举办“荣康一家亲 浓浓冬至情” 包饺子活动

      寒冬岁末，冬至悄至。为传承中华传统节日文化，丰富职工文化生活，积极营造欢乐祥和、健康向上的节日氛围。12月20日上午，院工会举办了“荣康一家亲 浓浓冬至情”包饺子比赛，本次活动以二号楼、三号楼、四号楼、门诊楼、综合楼为单位，共计30名参赛选手踊跃参与，院党委书记范化兴，党委副书记、纪委书记吕彦吉，副院长陈四军，党委委员、副院长方崇芳也亲临现场，与职工们共同感受节日的欢乐气氛。

      活动前，后勤服务中心提前准备好了包饺子材料，参赛选手齐聚职工食堂，吕书记发表致辞：“饺子，作为冬至的传统美食，我们一起包饺子，就是在传承传统文化习俗，希望大家通过这次活动，进一步加强沟通、增进友谊，提升团队的向心力与合作力，将最饱满的热情、最佳的状态全身心投入到医院的发展工作中。”随着范书记发布开始口令，比赛正式拉开帷幕。各参赛小组迅速行动起来，大家分工有序，揉面团的选手双手有力地按压、翻转，面团在他们手中逐渐变得光滑而富有弹性；擀面皮的选手手法轻盈，一张张薄厚恰到好处的面皮飞速成型；包馅料的更是技巧娴熟，饱满的馅料被巧妙地包裹在面皮之中，捏出的饺子形态各异，或月牙形，或元宝状，无不展示着选手们精湛的手艺。整个赛场气氛热烈，大家你追我赶，欢声笑语此起彼伏，冬至的温暖与快乐洋溢在每个人的脸上，宣传科用镜头定格了这一幕幕温暖瞬间。